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价格标签:规范食品标签,提高消费者知情权

2014年 /12月/ 12日 年 月日

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规范食品标签,提高消费者知情权

2014 年 12 月 13 日,欧盟出台了两条食品行业新法规,旨在规范食品标签体系,满足消费者的知情权要求。

  • 欧盟条例 1169/2011,也称 INCO 条例

此条例要求所有出售散装加工食品的从业人员必须如实向消费者提供产品中的过敏原信息
共涉及 14 种过敏原:花生、芹菜、甲壳类动物、坚果、面筋、芝麻、牛奶、扁豆、软体动物、芥末、蛋、鱼、大豆和亚硫酸盐。

  • 欧盟条例 1379/2013,也称 CMO 条例(渔业和农业产品市场共同组织)

此条例旨在加强对海产品捕捞方法和原产地信息的披露,规定必须在标签上用拉丁文指明鱼类的学科名、所用捕捞器具以及捕获海域或子海域。

 

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